19-ти Пехотен шуменски полк е формиран е през март 1889 г. в гр. Шумен от 2-ра и 3-та дружина на 7-ми пехотен Преславски полк. Тези дружини са наследници на 22-ра Разградска и 11-та Орханийска дружини и имат знамена, дарени от княз Александър І на 30 август 1881 г. В Първата световна война през 1916 г. полкът се сражава на Добруджанския фронт. В щурма на двете отбранителни линии на Тутракан 19-ти пехотен Шуменски полк дава 369 убити и 1 496 ранени.
Десет дни след битката за Тутракан загива един от героите на тази епопея – командирът на 19-ти пехотен Шуменски полк полковник Антон Дяков. Тежко ранен при една кървава атака на подстъпите към Добрич, след три дни умира във военния лазарет. Полковник Дяков е роден в Карнобат през 1864 г. Като юнкер във Военното училище в София е доброволец в Сръбско-българската война от 1885 г. Бързо се изкачва по стълбата на военната йерархия. Минал през огъня на три войни и започнал четвъртата, но не я довършил. Автор е на документално четиво за Балканската война, отпечатана през 1915 г. в Разград в печатницата на Ив.Цанев. Селото Азаплар, където е ранен полк.Дяков, се именува Полковник Дяково. Останалите живи негови войници, заедно с местното население, в знак на уважение и признателност към този голям български патриот, увековечават неговото дело с достолепен паметник в центъра на Топчии, открит на 25 ноември 1928 г. По официални данни, от загиналите в Тутраканската епопея на 5 и 6 септември 1916 г. 18 герои от Топчии, 13 са от 19-ти пехотен Шуменски полк с командир полковник Дяков. Войнишкият паметник е един от първите издигнати в областта – изграден е със средства, събирани не само от жителите на селото, но и от бившите военнослужещи на 19-ти пехотен Шуменски полк, който в навечерието на Първата световна война е бил позициониран в селото. Паметникът, върху който стои скулптурата на полк. Антон Дяков – командир на полка, загинал през септември 1916 година и на който са изписани имената на 84 жители на будното село, загинали във войните за България, е бил тържествено открит и осветен на 25 ноември 1928 година, в присъствието на много гости, съпругата и синовете на полк. Дяков. В последствие към паметника е добавена и плоча с  имената на загиналите в Отечествената война воини от селото. По-късно към паметника е позиционирана и дарената от Министерството на отбраната гаубица обр. 1930 година. Пребиваването на 19-ти пехотен полк в с. Топчии през 1916 година е свързано и с построената от войниците голяма чешма, която години наред е централен водоизточник на селото.